كيف يتم غش الحليب بصودا الخبز والفوسفات!. ولماذا هذه الاضافة!. - المكتبة العربية الروسية

المتابعون

الخميس، 4 نوفمبر 2021

كيف يتم غش الحليب بصودا الخبز والفوسفات!. ولماذا هذه الاضافة!.

كيف يتم غش الحليب بصودا الخبز والفوسفات!. ولماذا هذه الاضافة!. 

مرحبا ايها القراء ومتابعي /
مدونتنا: المكتبة العربية الروسية  و صفحتناfb


www.youtube.com

صودا الخبز :

الفوسفات :

ما سبب استخدامها من قبل بعض شركات انتاج الحليب في منتجاتهم وهل هي طريقة لغش المنتج؟. 

Yandex 

شيء لا تصدق حتى في العثور عليه في الحليب الطبيعي . 

حيث يمكن للشركة المصنعة إضافة صودا الخبز والفوسفات لتقليل الحموضة ومنع التخثر للحليب. 

وإذا كانت الصودا مجرد اكتشاف مزعج وغير خطرة ، لكن الفوسفات يمكن أن يكون خطيرًا ، لأنه يزيل الكالسيوم من العظام. بعض الشركات المصنعة للحليب و عديمي الضمير يمكنهم عمل هذه الخدعة التي قد تكون ضارة بالاطفال خاصة ، حيث هذه الشركات و الذين يبيعون السلع المقلدة ، يحبون القيام بذلك وعن قصد ودراية او قلت نظرا للعواقب الوخيمة التي تسببها هذه الاضافات وخاصة اضافة 

وفرط الفوسفات. Hyperphosphatemia حيث يجب ان تكون نسبة الفوسفات في الدم 

وفرط الفوسفات: هو ما يزود فيه جسمك عندما يجتمع الفوسفور مع الأكسجين في الدم، حيث تحصل عليه من خلال تناول أطعمة، مثل: الفول، والمكسرات، والحبوب، والحليب، والبيض، ولحم البقر، والدجاج، والأسماك.

تتحكم الكلى في مستويات الفوسفات في الدم، فإذا كانت الكلى لا تعمل بكفاءة، فإنها تكون غير قادرة على إزالة ما يكفي من الفوسفات في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة مستوياته عن الحد الطبيعي، وهو ما يسمى ارتفاع الفوسفات في الدم.

تتراوح النسب الطبيعية من الفوسفات في الدم ما يلى:

-البالغون: 2.8 إلى 4.5 ملج / ديسيلتر.

-الأطفال: 4.0 إلى 7.0 ملج / ديسيلتر.


يجب ان يكون فحص دقيق في المختبرات لنسبة الفوسفات الطبيعية. 

ومن المعروف منذ وقت بأن الفوسفات مضر بالنسبة للمصابين بمرض الكلى، لكن دراسة حديثة تحذر من الفوسفات المضاف والذي يسبب ارتفاع نسبة الفوسفات في الدم حتى لدى الأصحاء، ويزيد بالتالي من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. ويقول د. ماتياس ريدل، خبير التغذية في هذا السياق: "المذهل في البيانات الجديدة هو أن الفوسفات الذي يمتصه الجسم بالتغذية يمكن أن يترك آثارا ضارة على الأصحاء، وعلى أولئك الأكثر عرضة للإصابة بتصلب الشرايين على حد سواء".

في العقد الأول من الألفية الثانية، كان الفوسفاتات يُعرف كمؤشر قوي للوفيات بين الحالات المتقدمة من مرضى الكلى. على سبيل المثال، دراسة حالات في المرحلة لاخامسة من مرض الكلى (بمتوسط وفيات سنوي يقارب 20%) أظهر أن 12% من جميع الوفيات ضمن هذه المجموعة تُعزى إلى ارتفاع تركيز الفوسفات في الدم. 

الفوسفات مضاف غذائي خطير فاحذر من الحليب المضاف له فوسفات. 

ويجب مراقبة نسبة الفوسفات في الحليب مختبريا" قبل اطلاقه للسوق!. 

شكرا للاهتمام! اذا اعجبتك المقالة احرص على تقييمها ومشاركتها مع اصدقائك 📣 ولا تنسى الاشتراك في موقعنا  ✔.

المكتبة العربية الروسية  Fb

المكتبة العربية الروسية Google

ABDULLAH . A. A


@المكتبةالعربيةالروسية 


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق